Il pane con gli asinelli

Dal chicco alla farina passando per il Mulino.

Percorso didattico che illustra la trasformazione dei cereali in farina, tramite le macine di un antico mulino ad acqua, e la successiva lavorazione, realizzata dai ragazzi, fino ad ottenere del buon pane cotto nel forno a legna.

I bambini inizieranno l'attività setacciando e impastando la farina con acqua lievito e sale.

Mentre l'impasto lievita i bambini faranno la conoscenza dei nostri asinelli che coccoleranno e prepareranno, in compagnia delle guide,per una piccola passeggiata.

Al ritorno l'impasto sarà pronto per essere trasformato in piccole, divertenti pagnottine che verranno poi cotte nel forno a legna.